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白萝卜炖牛腩#中粮我买，真实惠才是食力派#(5/13)
准备好材料包。
牛腩洗干净切成块，拍两块姜。
萝卜去皮也切成块备用。
热锅凉油下干辣椒煸一下。
放入牛腩。
煸炒至变色后加入适量耗油、生抽和料酒。
继续翻炒至牛腩入味，加入材料包。
翻炒片刻后加入热水，没过牛肉。
水开后转小火并盖上盖子，慢慢焖煮牛腩。这个时间大概一个小时，有点长。(老公说放高压锅煮不好吃)
一个小时后加入萝卜，再继续盖上盖子焖半个小时，直到牛腩软烂。
出锅趁热撒点葱花。
成品图。
成品图。