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烧饼夹肉#利仁电饼档，烙烤不翻锅#(8/12)
食材图，120g面粉加水加酵母，盐一起揉成面团，用力揉5分钟，揉到表面光滑，保鲜膜盖住腥发30分钟
牛肉切片放入姜，生抽，老抽，糖，盐，白胡椒生粉料酒等调料一起拌匀
在放入切好的大葱一起拌均
醒好的面团压扁擀成长方形，表面刷一层植物油，再撒上花椒粉
卷起来
分成四个均匀的小段
面段两边捏合擀成4个10厘米到11厘米宽的圆饼，在刷上一层植物油
沾上白芝麻
利仁电饼档烙饼键预热
电饼档上下盘都刷上一层食用油，把饼放上去一锅刚好四个，烙制两面金黄即可
饼烙好后，倒入腌好的牛肉炒熟即可了
饼切开，夹入炒好的牛肉，简直太棒啦，路飞酱可以一次吃三个呐