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奶香小面包#跨界烤箱 探索味来#(7/14)
除了黄油以外其它食材依次放入面包桶内开启和面模式
揉至扩展阶段放入提前软化的黄油
揉至可以拉出手套膜即可，盖上保鲜膜进行第一次发酵
发酵至1.5-2倍大，手指在中间戳一个洞不会回缩即可
排尽空气揉成光滑的面团
分成均等的20份盖上保鲜膜松弛5-8分钟
分别揉成光滑的面团
全部做好摆烤盘盖上保鲜膜二次发酵（如果是普通烤盘需要放油纸哦）
准备一个蛋黄打散和椰蓉
介个是发酵好的，满满一盘
先抹上蛋液后撒椰蓉在表面
烤箱提前165度上下火预热完毕，放入食材18-20分钟表面微黄即可
香喷喷的椰蓉面包来喽
成品：拉丝，超级软哦！