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红豆沙小餐包#跨界烤箱 探索味来#(1/9)
所有材料除去黄油外都加入面包机，启动揉面程序20分钟，将面团揉成光滑的。
黄油切小块软化
揉面结束后将黄油放进去继续揉15分钟，揉至扩展阶段
温暖处发酵至两倍大即可
根据模具分成一样大小，每个面团包入一份豆沙，我用的是学厨的12连方模
所有面团包好后放入模具温暖处发酵至两倍大。
烤箱175度预热三分钟 中层烤至25分钟即可
成品
成品