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腊肠杂粮竹筒饭(10/12)
杂粮米倒入碗中；
加水浸泡3小时以上；
糯米提前浸泡4小时以上；
玉米粒清洗干净；
腊肠切碎粒待用；
浸泡好的糯米、杂粮米全部倒入电饭煲内，加入适量水后加热，水开后再煮2-3分钟；
倒出沥干水分；
装入碗里，加入玉米粒、腊肠粒和适量玉米油拌均匀；
装入竹筒，9分满即可；
放进蒸笼里，盖上盖子，大火烧开上汽后转小火煮40分钟左右关火；
成品；
成品。