腊肠杂粮竹筒饭
竹筒饭松软可口,除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味,相信没有人不喜欢吃。 因地域或习俗的不同,做法也各有差异,有点喜欢全部用糯米,有的喜欢用粳米。我这次将粳米化成了一味江南清糯五谷杂粮组合,里面包含薏米、绿豆、芡实、糙米、大米、枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓,味道鲜美之外口感也丰富了很多,营养更是不用说啦,那是相当丰富的呦。
46克
20克
104克
726
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
杂粮米倒入碗中;
-
步骤2/12
点击查看大图
加水浸泡3小时以上;
-
步骤3/12
点击查看大图
糯米提前浸泡4小时以上;
-
步骤4/12
点击查看大图
玉米粒清洗干净;
-
步骤5/12
点击查看大图
腊肠切碎粒待用;
-
步骤6/12
点击查看大图
浸泡好的糯米、杂粮米全部倒入电饭煲内,加入适量水后加热,水开后再煮2-3分钟;
-
步骤7/12
点击查看大图
倒出沥干水分;
-
步骤8/12
点击查看大图
装入碗里,加入玉米粒、腊肠粒和适量玉米油拌均匀;
-
步骤9/12
点击查看大图
装入竹筒,9分满即可;
-
步骤10/12
点击查看大图
放进蒸笼里,盖上盖子,大火烧开上汽后转小火煮40分钟左右关火;
-
步骤11/12
点击查看大图
成品;
-
最后一步
点击查看大图
成品。
煮米的时候水不用太多,刚刚没过食材就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
腊肠杂粮竹筒饭的其他做法
腊肠杂粮竹筒饭的相关分类
腊肠杂粮竹筒饭的相关推荐
-
新鲜竹筒饭
19885人看过 -
竹筒饭
173273人看过 -
有人说它是一道百年美味——竹筒饭
46794人看过 -
自制手抓饼
18139166人看过 -
腊味竹筒饭
79372人看过 -
素炒蚕豆米
202814人看过 -
枸杞叶百叶丝#“宴”遇灵山,拈花品素#
133326人看过 -
酱肉包子
23003367人看过 -
红烧肉炖土豆
10916698人看过 -
超好吃的炸鱼块教程来了 赶紧动手做起来吧
83299人看过 -
完美复刻越南河粉!一碗入魂!直接原地开店!
11865人看过 -
韩国蒸米糕超详细做法,3分钟就能学会
92479人看过