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有一种回忆叫"你小时吃没吃过桔子罐头"(10/10)
当季新鲜桔子4个。
桔子剥皮，一瓣一瓣去掉桔肉外面白色经络，避免煮出来的糖水带苦味。
水放入冰糖煮开，
至冰糖完全融化。
放入桔子瓣煮8分钟左右，
煮开后撇去绿色的浮沫。
冷却晾凉，入玻璃瓶密封后冰箱冷藏口味更佳。
成品图。
成品图。
成品图。