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红烧白萝卜—秋季进补养生菜(2/10)
葱姜蒜切好备用
萝卜洗净去皮切滚刀块
烧一锅清水
水开下萝卜煮熟
煮好的萝卜捞出沥干水份
锅内倒入少许油，下葱姜蒜翻炒
加入萝卜，盐（可不加），白糖
淋少许生抽和蚝油
翻炒均匀，然后加入少量清水煮沸，可加入适当虾皮（可不加）提鲜
然后收汁关火盛出