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干锅鸭肠#厨此之外,锦享美味#(6/11)
所有的食材准备好
鸭肠用开水汆烫后切段,青红椒切段,葱姜蒜切末备用
锅烧热,将鸭肠放进去干炒,
用筷子不停搅拌,将水分炒干
出锅备用
油锅烧热,爆香姜蒜片
加入青红椒稍微炒至微微变软
倒入鸭肠,翻炒至油滑
加入盐
淋入少许生抽
翻拌均匀即可出锅