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奶油面包#没道菜都是一台食光机#(22/25)
面包除黄油以外的材料混合
用筷子搅拌成絮状再继续揉搓
加入黄油继续揉搓
揉搓成光滑面团
面团取出一小团，能拉扯出薄膜即可
大碗内刷上融化黄油（防止粘连），将面团搓成圆团，放入碗内盖上保鲜膜静置发酵40分钟至2.5倍大
夏天一般只要发酵40-50分钟，冬天则要放入有发酵功能烤箱中发酵，或者增长发酵时间
发酵至2.5倍大时，手指沾上面粉戳一下面团
如面团戳后不反弹说明发酵成功了
稍轻揉排气搓成6个小面团，静置松弛15分钟
将面团搓成圆柱形状按扁，用擀面杖擀低部擀成薄片，顶部留少许不擀
将擀好的面片，由上往下卷，顶部刚开始卷时注意两端稍收口，慢慢往下卷成橄榄球的形状，注意卷好后将边缘收口按实
将卷好面团放置不沾烤盘上静置松弛，进行第二次发酵
之前和面鸡蛋剩余的蛋液加少许水稀释
稀释后的蛋液涂于面团上
撒上白芝麻
撒好芝麻的面团静置发酵至2倍大，（我留了两个没有撒白芝麻的面团做其他味道）
发酵好的面团送入预热好的烤箱，上下160度烤制20分钟
烤好的面包稍晾凉，我们开始做馅
淡奶油加砂糖打发
淡奶油打发至有纹路即可
将奶油加入到裱花袋里
晾凉的面包用锋利的刀，对半切不要切断
挤入奶油就大功告成噜～～可以开吃了
香甜可口～～