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芸豆蛤蜊打卤面#九阳至爱滋味#(14/15)
面粉加入3克盐，放上水杯选择筋道面条功能
大约20分钟开始出面条
利用面条机工作时间，制作卤子，花蛤多洗几次，放入开水中煮至开口捞到凉水中
把蛤蜊肉取出洗一下，把煮蛤蜊的水取一大碗
芸豆洗净切小丁
锅里放入葱姜蒜末爆香，放入海米炒香
放入芸豆炒至变色，加入生抽、蚝油
倒入煮蛤蜊的水煮开，多煮一会儿
芸豆煮熟放入蛤蜊肉，加入适量盐
再次煮开打入鸡蛋，淋入香油
另煮一锅水下入面条煮至无白沫就熟了
盛一碗面条，舀一勺面汤，舀一大勺芸豆卤子
拌匀就可以吃了
成品图
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