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油泼辣子#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#(10/13)
准备好材料
将辣椒粉放入一个耐高温的容器中
加入盐和十三香粉
放入白芝麻
搅拌均匀,放在一旁备用
锅中倒入金龙鱼菜籽油
加热至7.8成热,放入香料,中小火慢慢炸至,中间是不是搅拌一下香料
将炸至金黄的香料捞出,转小火
用铁勺舀适量油浇在辣椒粉上,快速搅拌均匀
紧接着在次舀适量油浇在辣椒油中,搅拌均匀
分三次浇入菜籽油,搅拌均匀
浇完油的辣椒面
成品图