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酿豆腐(
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原图材料
肉末加入香菇、葱姜末、盐淀粉搅拌。
将油豆腐撕开一个口子,把肉末塞入里边。
把天喜玫花纸巾平铺在蒸锅里,然后用水打湿,把塞好肉末的豆腐摆上去锅里蒸熟(15-20分钟)
调酱汁用盐、淀粉、生抽、水混全搅拌匀
然后用小火把锅里烧热,倒入调好的酱汁,用铲搅拌至酱熟即可
最后把酱淋到蒸熟的豆腐上。
成品
成品