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芒果鲜虾沙拉(0/8)
大虾清洗干净，去掉虾头，用剪刀剪开虾背，去掉沙线，剥去虾壳，虾尾保留。
平底锅中小火，放入一小块黄油，黄油完全融化后放入虾尾，两面煎至虾尾卷起变红色，撒少许盐和黑胡椒粉，盛出。
芒果顺着核把两边的果肉切下，在果肉上用刀尖横竖各划几刀，将果皮翻过来之后就能轻松把小方块形的果肉取下。
芒果块和虾尾拌匀，撒上酸奶。
成品图
在楼下小花园里拍了好多美图
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