天妇罗时蔬大集合(3/8)
芦笋取头部位置，切成长段儿，藕切片，如果想更加美观，将藕片边缘刻出花边，成花形，将这些新鲜蔬菜用少许盐腌制10分钟左右，可入味儿，去除多余的水份；
将低筋面粉、玉米淀粉、水、鸡蛋和盐调成面糊，不要过度搅拌，以免起劲；
在空气炸锅炸篮中抹少许油，
空炸炸锅通电，将温度调至200℃，预热5分钟，
轻轻挤去蔬菜析出的水分，将食材裹好面糊；
预热完成后，将裹好面糊的蔬菜放进炸蓝里，继续烘烤15分钟左右。
完成啦！可配以盐、芝麻、椒盐粉等小料蘸食。
虽不能和正宗天妇罗比，做到了少油，糊糊还是薄薄的一层！