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有菠萝的菠萝包(1/16)
面粉，酵母，白糖，奶粉一起面包机搅拌。
加入鸡蛋，温水搅拌。
搅拌至面团时加入黄油，搅拌均匀。
搅拌好后静置1小时以上发酵。
软化的黄油加糖粉打发。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
再加入奶粉，低粉，搅拌均匀。
搅拌至如图。
然后用手揉搓成团，备用。
面团发酵好后从面包机取出，揉搓排气。
分成同等大小的面团，揉搓成圆形。
酥皮分等份按圆按扁。
放置于面团上，划口，刷蛋液，二次发酵。
发酵好后入烤箱120度20分钟左右（时间温度以个人烤箱性能而定）。烤好冷却备用。
菠萝削皮切片。可以先用盐水泡再滤干水分。
面包中间切口，放入切片的菠萝片。一口咬下去香甜口感十足。