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蔓越莓饼干(
0
/8)
黄油室温软化
加入过筛后的糖粉搅拌均匀
加入鸡蛋液 搅拌均匀
加入提前切好的蔓越莓干,注意不能切太碎
搅拌均匀揉成团
压入模具中一定要压实,然后放冰箱冷冻1-1.5个小时,
立即切成厚度约0.4厘米的薄片
摆入烤盘中注意间隔 上下火165度。 注意每个烤箱的脾气不一样要适当调整 烤20分钟左右烤到表面金黄即可出炉 不可以震盘 完全冷却后装进罐子中密封保存