安装App
软糯卤鸡爪(4/6)
鸡爪鸭爪洗净飞水（冷水煮开，再倒入冷水中清洗）
重新放入锅中加水生姜葱段，煮开后去浮沫，一般等到葱煮到发黄我就会捞起丢掉！
冰糖炒糖色，，为的是让卤菜红亮，手残党也可以不做这步，直接放入冰糖就行！
放入料酒，卤料包，（也可以买现成的卤料包）老抽生抽黄豆酱料酒，糖（或者糖色）盐
小火慢煮至软糯（中间一定要调味，根据自己的口味调整咸淡）
最后大火收点汁，让鸡爪更加上色。就好了，冷却后吃很Q弹的呢，好好吃呢！