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素烧四季豆(
4
/12)
先把上述配料,切好备用
土豆切条,泡水
四季豆理去筋,折成合适长短备用
锅里放茶油,下配料煸炒
炒出香味,下豆瓣酱、黄豆酱小火慢炒
下四季豆煸炒
大约炒一分钟
下土豆
放老抽翻炒
加适量水,大火烧开转中火继续
中途加入黑木耳,等待收汁,就可以出锅啦!
来碗米饭!