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干煸豆角(0/4)
豆角洗净切丝,榨菜切碎,蒜切片
炒锅烧热,干锅不放油,下入豆角丝,转小火,盖好盖子,焖5-7分钟,中间翻炒几次
豆角变色,加入食用油,继续 用小火煸炒到豆角微微焦黄
放入榨菜碎和蒜片,烹入生抽,转大火把水分烤干即可