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蒸蛋糕和电饭煲蛋糕(4/9)
材料准备好，蛋清蛋白分开，碗里不能有水
蛋清加柠檬加糖打发，（我用的是打蛋器，用手太累）
蛋黄加糖加面粉加牛奶搅拌开（一个碗不够用就分两个碗了）
打发好的蛋清分次加入蛋黄里，上下搅拌开
电饭煲预热刷油，倒入拌好的蛋坯（留了一点做蒸蛋糕）
碗里刷油，到入剩下的蛋坯，冷水下锅小火蒸20分钟
哔！蛋糕熟了（不要马上开盖，焖它20分钟就可以了
熟了！可以脱模了
感觉蒸熟的颜色好看些有木有？！