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秋葵鸡蛋卷(2/10)
准备三个鸡蛋打到准备好的容器，用打蛋器打散
放入1勺盐和适量的水，再搅打均匀
将洗净的秋葵用刀切去头尾部分
煮锅中将水烧开，放入秋葵焯水捞出
热锅倒油并用刷子将油刷均匀
将调好的鸡蛋倒入锅中煎至表面粘稠
将秋葵放入蛋饼中
将裹着秋葵的鸡蛋卷起来
用刀切成差不多长度的小块
摆在准备好的盘子里