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卤煮毛豆(3/5)
毛豆买回来把两头剪掉,用水清洗干净。多洗几遍,尽量将毛毛洗干净。(如果嫌麻烦可以不剪,但要洗干净,剪掉两头,容易入味。)
八角、桂皮洗净,桂皮拍成小块。
干辣椒洗净。
将所有食材放入电饭煲,加盐适量,加水超过食材3cm。按煮饭键煮20分钟左右。(喜欢吃较烂一点的,多加点水,延长煮的时间。)
出锅啦!可以开动了! 冷藏之后味道更佳哦!