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#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告——蔓越莓卡通饼干(10/18)
准备好食材
2、蔓越莓干切碎备用。
3、软化的黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打至发白变轻盈状。
4、分三次加入鸡蛋液,每次搅打融合再加入。
5、筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉。
6、切拌的方式拌至无干粉后加入蔓越莓干碎拌匀。
7、拌好的面团用保鲜膜包好冰箱冷藏30分钟。
8、冷藏后的面团取出来室温回温一下,盖上保鲜膜擀成3mm厚的面饼,用卡通模具压出形状。
9、烤箱165度提前10分钟,开启后旋风功能,上下两层同烤烘焙15分钟左右。(表面上色即可)
上色均匀,酥香美味。
晾凉后及时密封保存。
专业的包装非常好,运输过程没有丝毫损伤。
香槟金色高端大气上档次。
抽拉式活动接渣盘,非常方便清洗。
下拉式开门,方便美观。
双侧散热口,散热更加有效。
旋转烤叉,烤架,烤盘一应俱全。
内置照明时刻关注烤箱内情况。