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水玉点点草莓班戟(2/14)
称量好A的材料
黄油隔热水融化
鸡蛋加细砂糖打匀
加入牛奶拌匀
过筛加入低粉拌匀
加入黄油拌匀后过筛，盖保鲜膜冷藏15分钟
取一勺面糊，加入红色素，拌匀
不粘锅冷锅将水擦干，锅中需要用纸巾薄薄抹上一层油（每摊一次饼都需要抹一次油）加入面糊，晃动锅，开最小火，将面糊摊成薄饼，趁还没凝固时滴入红色面糊
继续小火，当薄饼底下进去空气，开始鼓起，将薄饼揭下放入盘子中，做好的薄饼用保鲜膜盖上
B中动物奶油加糖打发至有纹路，放入裱花袋
将薄饼有点点的一面朝外，挤上淡奶油，加入草莓，再挤上淡奶油将草莓覆盖住。
先包长边
再包短边，结合部分加点淡奶油粘住
吃不完的密封冷藏哦～