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椰浆馒头(1/13)
酵母粉用温水化开，放入厨师机
倒入椰浆
放糖
放入面粉
再放奶粉，偷偷用的二宝的配方奶粉，真香
启动厨师机，5档，揉20分钟
动力十足啊。我省心不少
将揉好的面团，放在温暖的地方发酵。我是中午做的，这种气温，常温发酵1h就可以了。
面团发酵到两倍大，蘸了面粉的手指撮面团不回缩
看一下内部组织。
手上拍一些干粉，将面团揉一下，排气
整形后切块，放入垫了油纸的蒸盘上。醒面15分钟。中间一定要留有足够的空间。
醒好后放入蒸箱，20分钟。出锅享用。早餐来一个，一上午都不会饿