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照烧鸡腿杂粮饭#发现粗粮之美#(7/13)
将糯米，大米，红米，黑米，红豆提前浸泡一晚上
准备好美亚蒸锅
将大米，黑米，糯米，红米，红豆混合放入美亚蒸锅内蒸40分钟左右蒸至软糯
将鸡腿去骨清洗干净
大蒜切末，生姜切片
将两汤勺蚝油和生抽，两汤勺料酒，五颗冰糖放入碗内调成料汁
锅内倒入适量油，放入蒜末和姜片爆香，然后放入鸡腿转小火煎
煎至两面金黄之后倒入料汁
大火烧开后转小火煮，煮至汤汁浓稠即可~在表面撒少许白芝麻
杂粮饭蒸熟后放入碗内压实倒扣在盘子上
然后将奶油生菜切成丝，放上鸡腿和草莓摆盘即可
粗粮很健康
鸡肉很美味~高蛋白质低脂肪