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清凉一夏—凉拌秋葵#“宴”遇灵山 拈花品素#(6/7)
秋葵洗净滤干水分
烧一锅开水放入秋葵煮五分钟左右
煮秋葵时准备佐料,蒜头切粒,青椒切小段
秋葵煮好后捞起,最好提前准备一碗凉白开,迅速将秋葵放入浸泡降温五分钟后捞起滤干水分,放入蒜蓉青椒
倒入一勺酱油,半勺香醋,半勺麻油,撒上小米椒点缀(可根据自己口味多增加香醋和麻油)
上桌咯
红红绿绿的,看起来特别清凉,好吃又不怕胖