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清爽鲜蔬(2/3)
准备食材:芦笋、秋葵、黄西椒、红圆椒
洗净、切料:芦笋削去外皮,切段备用 秋葵切掉头就可以 红黄椒切成条状
烧一锅热水,放入芦笋、秋葵焯水、过凉; 热锅倒油,先放入红黄椒,炒至微软,倒入焯好水的芦笋、秋葵 快速翻炒均匀 放入少许盐 出锅前滴几滴酱油即可