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养生五谷福袋#发现粗食之美#(19/34)
薏米,黄豆,奶花芸豆,红花芸豆各20克,清水浸泡2小时
洗净后入锅中煮熟
煮熟后捞出备用
杏鲍菇洗净
豆角洗净
杏鲍菇和豆角切丁备用
千张焯过水后备用
锅中倒入少许色拉油
放入姜片煸炒
倒入豆角丁,翻炒片刻
放入杏鲍菇丁
加入5毫升蚝油
2克鸡精
10毫升生抽
倒入煮好的豆子
翻炒均匀
撒入1克黑胡椒粒
撒入1克味椒盐,翻炒均匀
将炒好的五谷挖一勺放入千张
用香菜扎好
全部扎好后,入蒸锅
大火蒸15分钟
蒸好后取出摆盘
完成品
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完成品
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