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杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#(5/11)
杂粮咸蛋糕部分材料集结图。 材料不设限，材料表仅作参考， 建议按自己的喜好作调配。 胡萝卜，茭白切丁。
鸡蛋牛奶水液，粉都入容器， 拌匀入青豆胡萝卜茭白，拌匀
入盐，黑胡椒拌匀。
入干虾皮，拌匀，就是蛋糕糊了。
培根要煎一下，但不必煎太熟透。 模盒用的是长形磅蛋糕模盒，垫上油纸。倒入一半的蛋糕糊，放上培根， 再倒入剩下一半覆盖。
全部倒入后抹平表面。
表面码放上切片的茭白， 撒上黑胡椒粉，芝士粉。 准备入烤箱，烤箱预热200度， 上下火，中层50分钟。
烤出炉，待放凉，待切片。
第2天取切，做1人份切了4片， 可抹上黄油，微热一下， 就是5-10分钟的快手早餐。
摆盘即可食。
简单还要健康， 搭配一杯青汁酸奶。