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石锅蚕豆#“宴”遇灵山,拈花品素#(10/10)
剥好的豆子用水冲洗干净
把豆子放入高汤中煨煮,尝一下味道后,决定是否需要加盐
捞出用高汤煨熟的蚕豆
洋葱切成丝
放入油锅中炒香加点盐调味
把炒好的洋葱放入石锅中
取一小锅加热适量色拉油,放入蚕豆炸一下
捞出沥干油
放到石锅中,撒点葱花即可
吃的时候可以拌一下