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香脆米锅巴(5/11)
准备温热米饭一碗。如果是隔夜的冷米饭，就加少许水进微波炉，高火1分钟加热。
加入少许盐
再加少许胡椒粉调味
戴一次性手套，将饭团揉均匀
将饭团擀成薄片（可以将擀面杖打湿，这样不容易粘）
用饼干模压成型
用刮刀小心移出
摆入烤盘内
刷上辣椒酱，也可以啥都不刷，米饭是有味道的，撒上黑芝麻
放进预热好的烤箱，230度烤20分钟后，将锅巴翻面再继续烤5分钟。
当零食吃蛮开胃，好吃又健康！