香脆米锅巴
懒人直接将米饭搓圆压扁,厚点也没关系,外面会脆脆的,里面黏黏的也好吃啊!这款锅巴越薄越脆哦!表面涂抹的酱料也很随意,韩式辣椒酱、番茄酱、豆瓣酱,甚至老干妈都行啊!随你喜欢
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步骤1/11
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准备温热米饭一碗。如果是隔夜的冷米饭,就加少许水进微波炉,高火1分钟加热。
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加入少许盐
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再加少许胡椒粉调味
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步骤4/11
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戴一次性手套,将饭团揉均匀
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步骤5/11
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将饭团擀成薄片(可以将擀面杖打湿,这样不容易粘)
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用饼干模压成型
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步骤7/11
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用刮刀小心移出
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步骤8/11
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摆入烤盘内
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步骤9/11
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刷上辣椒酱,也可以啥都不刷,米饭是有味道的,撒上黑芝麻
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步骤10/11
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放进预热好的烤箱,230度烤20分钟后,将锅巴翻面再继续烤5分钟。
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最后一步
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当零食吃蛮开胃,好吃又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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