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蛋羹(1/5)
敲两个鸡蛋，加100ML 水，凉水就行。
搅拌蛋液，把泡泡撇开，锅里放水先把水煮开，然后放入蛋液，盖好盖子。
撇开泡泡后的蛋液，等水开，水开后再放入蒸。
大概蒸8分钟，然后关火再焖5分钟就可以了。最好用平底的碗，受热均匀比较快熟……
嫩嫩的鸡蛋羹，看着就很不错，再加上一小勺（去图片上的勺子）酱油就可以开动咯，我宝宝吃光光喔