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为爱下厨房——蒜蓉炒白贝#樱花味道#(8/10)
锅里烧开水
将洗净的白贝放入开水中，烧制全部开口，然后用冷水冲洗干净
大蒜切成碎末
锅中放入适量的油，将两个米椒倒入翻炒两下
再加入盐，蒜末和青辣椒翻炒出味
倒入已经开口的白贝，翻炒几下
然后加入适量的料酒
一次加入蚝油和生抽翻拌入味 ，这个过程需要两分钟左右
倒入葱花分翻炒一会即可
出锅咯