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番茄龙利鱼 | 宝妈享食记(5/10)
准备好制作番茄龙利鱼的食材。 龙利鱼一片、番茄2个、番茄酱2勺、黑胡椒适量、生姜适量、盐1g、水淀粉适量
龙利鱼切块,放入姜条、黑胡椒~ 搅拌腌制10分钟~
番茄在火上烤一会儿去皮~ 也可以选择在开水里烫~
剥去番茄皮~去皮后洗净~
番茄切块~
龙利鱼焯水捞出备用~
温热的锅中倒入少许的油~ 然后将番茄块放进去翻炒,然后再加些番茄酱~
然后就是放龙利鱼的时间了~
龙利鱼翻炒的过程中放些盐,均匀翻炒,尽量的让龙利鱼入味儿~ 最后起锅时再加入一些水淀粉~
成品亮相~