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豆瓣香炒粿条#春天就酱吃#(1/14)
准备好材料，五花肉先用开水煮熟
将五花肉切成薄片后放入炒锅中煸出油，煸至五花肉表面金黄即可捞出
勺入两勺豆瓣酱到五花肉中
加入生抽拌均后腌制半小时
倒出多余的油，锅里留余油，放入蒜苗头煸香
然后放入粿条翻炒
淋入拌开水的老抽上色
倒入腌制好的五花肉
加入切丝的卷心菜炒
最后加入调味菜翻炒均匀即可
出锅
完成
近看一张
色香味俱全