安装App
有没有独爱鸡汁土豆泥的童鞋呢举举手——鸡汁土豆泥(2/8)
土豆洗净后削皮切块。
土豆加冷水大火煮15-20分钟。
煮好的土豆加少许盐捣烂，少量多次加入牛奶让口感更加细腻。
黄油融化后加土豆泥，小火翻炒。用1勺黑胡椒粉调味，炒至顺滑黄油完全融化的状态，盛出。
勺子沾水将土豆泥修整成球状装入碗中。
锅内倒入黄油、蚝油、水、黑胡椒粒，最后用湿淀粉调节稠度。
调好的酱汁浇在土豆泥上，就完成啦！
浓郁的黑椒酱汁，细滑的土豆泥，这搭配，我能吃十碗！