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卡通曲奇饼干(1/20)
将黄油软提前软化，加入糖粉搅打均匀 ，颜色变浅。
分次加入蛋液，每次加入蛋液后搅打均匀再加下一次。
这是打发好的状态。
加入低粉。
用硅胶刀搅拌均匀至无干粉。
用手揉成团。
硅胶垫表面撒少量中粉（防粘用），将面团擀开，厚度为3-5mm。（表面盖一层保鲜膜再擀比较容易。）
用自己喜欢的卡通模具在面饼上印出卡通形状。
取下多余的部分。
借助刮刀小心的将压好的饼干取下来。
放入烤盘中。
用相应的模具印出卡通图案。
这样压出来的饼干图案清晰。
将饼干放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为18分钟左右。
烘烤结束后取出饼干。
放在晾网上晾凉。
成品图。
展示图
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