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花菇炖鸡汤(6/6)
把鸡肉切块，洗一下，冷水煮开，捞去泡沫。
葱段，姜片，蒜头。
温水泡软花菇，直到出色。
加几个红枣，增加一点甜味。
加入配料后过两分钟，将泡花菇的水加入汤中。
大火煮开，小火一个小时。出锅前加盐调味，就可以上桌了。