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[快厨房]米饭的逆袭(24/29)
米饭加入黑芝麻，白醋，香油搅拌均匀
五花肉切小片放油锅中小火炒出五花肉的油脂
放辣白菜一起炒熟
用一个自己喜欢的模具，放入搅拌好的米饭压实
在米饭上放入辣白菜炒五花肉馅料
上面再放上搅拌好的米饭压实，然后小心脱模
调一个酱汁，酱汁的比例是1:2:3 1/3勺白糖
1/2勺酱油
1勺色拉油，然后搅拌均匀（搅拌之后你会发现神奇的水油分离状酱汁搅拌成俩黏糊糊的酱料状）
把调好的酱汁刷在做好的拳头饭表面
拳头饭放入200摄氏度的烤箱10烤分钟左右
外表有些焦脆，一口咬下还有馅料的拳头饭就完成啦
水沸腾放入1勺盐，把菠菜过一遍沸水，加过盐的水会让菠菜颜色更加碧绿
把烫熟的菠菜过冷水
米饭，白芝麻，熟菠菜，香油一起搅拌均匀
用培根卷起适量米饭菠菜
可以用一根牙签固定以免培根卷在煎制过程中散开
平底锅放少量油（其实不放油培根也会自己出油，只是有的锅如果不是不粘锅会容易在一开始时粘锅）培根卷小火煎5分钟左右，到每一面都看着焦黄即可
拔掉牙签装盘，一口一个好吃的根本停不下来哦～
鸡肉切丁，洋葱切末，口蘑切片，蟹味菇掰成一朵朵状 锅中放入适量黄油
待黄油融化放入洋葱碎小火翻炒出香味
加入鸡肉一同翻炒
鸡肉表面变色放入口蘑，蟹味菇一起翻炒
至口蘑，蟹味菇炒至有些脱水并且表面颜色变深放入一杯牛奶
放入黑胡椒，意大利香草（意大利香草会让汤汁立刻拥有种意大利风味的香味，意大利混合香草通常是混合香草调料，如果没有也可以放披萨草，没有那就只单独放入罗列，如果都没有，那就算了^_^）一同炖煮汤汁会有意大利餐奶白酱汁的感觉
放入米饭让米饭吸附汤汁的美味吧。
装盘后在烩饭上撒些干酪碎
看起来高大上餐厅级的美味在家也可以完成哦
赶快get起来！