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凉拌手撕鸡胸肉(4/5)
鸡胸洗净，剔除筋
凉水下锅，放入葱段，姜片，黄酒，煮至十分钟左右拿筷子戳开看熟了即可
黄瓜，香菜，葱，切丝备用
鸡胸肉按纹理撕成丝
鸡肉丝，所有蔬菜丝，放生抽，盐，糖，醋，辣椒油，香油，搅拌均匀