新年“年”一起（八宝甜饭）#好彩头#(
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糯米用等量凉水浸泡2小时。
包裹纱布，水开后蒸40分钟。
蒸熟的糯米饭内趁热加入猪油和白糖（无猪油可省略该步骤）搅拌均匀。
取一个小碗，涂抹猪油。
中间放大枣，8条红薯干依次排开，缝隙内填充杏仁、蔓越莓干、葡萄干、枸杞。
捏一团糯米，压扁（大小比碗口略小），放入碗内，压实、
豆沙揉圆压扁，小于糯米饭直径，放在碗的中心。
捏一团糯米，压扁（大小和碗口相当），放入碗内，压实、
上蒸锅复蒸20分钟。
倒扣在盘子里，移走小碗。
芒果切小块，装饰围边。 白糖、水淀粉、桂花煮成粘稠状淋在蒸好的甜饭上。
