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番茄鲜菇瘦肉汤(
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先给材料来个大合照吧
瘦肉切小片,下少许花生油和盐腌10~15分钟,鲜菇、番茄切片,葱切成葱花
冷水下锅烧开,先放鲜菇煮1~2分钟,要能闻到鲜菇的香味
加入腌好的瘦肉,煮至大沸
加入番茄
煮至番茄皮有点卷即可关火,把葱花放到装汤的容器里,加几滴花生油,盛汤即可
成品图