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鲜虾粉丝煲(4/14)
将所有的食材都准备齐全，粉丝提前用温水泡三四分钟，捞出来控水。葱姜蒜和猪肉都切成末。
锅里放入一勺花生油，下入花椒粒爆香。
放入两片生姜，再放入虾翻炒，虾变色以后盛出来，将炒虾的油留在锅里。
开小火，放入葱姜蒜爆锅。
放入一勺油辣椒，煸炒出辣油来。
放入猪肉末翻炒。
放入红椒翻炒断生。
把泡好的粉丝和煸炒过的虾放入锅。
最后放入塔菜，开中火快速翻炒几下。
调入盐，六月鲜酱油和蚝油。
用筷子拨散开，装入砂锅中煲一分钟就可以开吃了。
装盘。
味道特别鲜美。
很下饭。