第一步,画好草图。
最底下的底座直径是24cm,其它的小房子和圣诞树的尺寸根据想要的效果和底座的大小确定就可以了。
将面粉、泡打粉、小苏打、姜粉、肉桂粉混合,
加入鸡蛋,略微拌一下。
将黄油、红糖、蜂蜜混合,小火加热至红糖融化,三者混合均匀即可。
将步骤3的混合物倒入步骤2的混合物中,拌匀,倒在面案上揉匀。
放入冰箱冷藏1个小时。
将草纸放到面片上,用刀切出形状。
要留出烛台的地方啊,不要忘记了,我开始忘记了,烤到一半的时候取出来重新压的,555。
剩下的面团聚在一起,再次擀成片状,用刀和模具切出图案,
烤箱预热170度,烤15-20分钟。
将翻糖切出需要的形状,铺在烤好的底座饼干上,并用糖霜画出围边。
用糖霜在烤好的小饼干上画出房子的形状,晾干后,用糖霜粘在底座的饼干上。