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来，干了这杯桂花酒酿小丸子(12/13)
准备食材：糯米粉150g，红糖酒酿50g，糖粉适量，桂花蜜10g，枸杞适量。
来个特写，金桂，超香，摘下来半个小时内入蜜酿制。
糯米粉和水搅拌均匀，然后揉面，揉啊揉，揉15分钟左右，干湿度保持在不太稀，表皮也没有大裂缝的程度，然后搓成球状，覆保鲜膜醒30分钟左右。
将醒好的汤圆团做成各种形状，如果你足够无聊，搓成大象都行…
烧一锅水，水的多少视你的肚量而定。
将水烧滚后，下小丸子们，切记不可冷水煮，否则会带给你一锅米糊糊，哈哈。
给可爱的小丸子们下红糖酒酿，即红糖醪糟，如果没有红糖酒酿用普通的也行。
加糖，蛋先生吃得甜，又加了好几次糖。
最后是桂花蜜，哈哈这个可是蛋先生亲手蜜的，非那些成品可比啊，那叫一个香啊，果然验证了一句 那啥家花没有野花香来着，这个确实是偷的野花…嘘
放入宁夏枸杞，个个果大饱满。
丸子煮到浮起来就是已经好了，关火，焖10分钟左右。
开始享用吧，这味道太爽了…
满屋的桂香，混合着又甜又糯的小汤圆，这感觉倍儿爽。