安装App
娃娃菜炒杏鲍菇(6/9)
将杏鲍菇洗净切成片，不要太厚，目测我切的差不多3毫米厚
娃娃菜掰成块，我自己个认为这样比菜刀切出来的好吃
葱姜蒜切片，瘦猪肉切薄片
热锅凉油，下葱花姜片爆香
下肉片，炒至肉片变色后加生抽，小火炒一会儿，这样炒出的肉片很香
等肉片炒出香味儿后下杏鲍菇
待杏鲍菇炒软先下娃娃菜的菜帮，翻炒一会儿后下菜叶，这样菜叶不容易炒得太烂
加入蚝油和白糖继续翻炒，大火收汤
出锅前放入适量的盐和鸡精