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重庆鸡公煲(6/10)
仔鸡剁成小块，放入鸡公煲调料腌制20分钟。
山药去皮，洋葱切丁，各种材料备用。
把锅里放油，下葱，干辣椒大蒜爆香。
倒入腌渍好的鸡块。
使劲煸炒一会，鸡块发白。
倒入开水。
鸡快熟时加入山药块小火慢烧20分钟，汤汁收的差不多时放上几根小香芹。
倒入沙煲再小火焖5分钟，顶上放香菜即可。
诱人吧。。
开吃。。